万万没想到,它可是作为贡品被帝王享用的“御黍”,历史悠久,是生态原产地产品,获得有机认证!
产自“中国杂粮之都”山西忻州,地理标志农产品,有机认证。种植历史悠久,无霜期长、光照充足、昼夜温差大,让黑玉米积累了更多糖分。
整个过程,从种植、施肥、播种、采摘都严格遵循相应标准,纯人工操作。方圆几十公里都不会种植其他品种的玉米,以防杂交串种。
坚持不使用化肥农药,人工除草,使用灭虫灯等物理、生物方法灭虫,玉米有机天然。
为了保证采摘的玉米保持在最鲜的口感,往往会加班加点采摘,就怕多一分玉米就不鲜了。
咱们的黑玉米3小时内就会完成人工采摘,人工剥皮,高温灭菌、真空包装等一系列操作。
所以每一根你拿到手上的玉米,都是纯天然生长、纯手工采摘的,口感超棒。拆开塑封包装袋,就能直接蒸或煮了吃,最能感受其原汁原味的口感。这样口感更佳!
有着微脆表皮的黑玉米粒,在齿间裂开,软糯的的玉米果浆充满了整个口腔,鲜,嫩,糯,让您品味舌尖美味~
之所以呈紫黑色,是因为富含丰富的花青素,花青素是有效的天然氧化剂,是糯玉米穗轴和籽粒果皮中提取的天然黑色素,是纯天然黄酮类化合物,属花色苷类色素,为水性物质。
它的营养价值是其它粮食作物的2-8倍,因为体内富含丰富的花青素,还被誉为“黑果之王”。
在水煮时会出现“掉色”的情况,不要担心!因为水煮会让玉米中的植物色素和花青素渗透出来,这些植物色素不但没有害处,反而还有着很高的营养价值 。
软糯不失有嚼劲的口感,一口咬下去,微黏但不粘牙,Q弹的玉米粒在嘴巴里炸裂,浓香四溢,是谷物自然的香甜。
经常熬夜或者面对手机、电脑的白领族,每天目不转睛,眼部很容易疲劳,面对电脑的辐射,人的皮肤也衰老的很快。
蒸煮一个黑玉米,软糯香甜、有嚼劲,黑玉米丰富的花青素,可以缓解视力压力,工作更加有效率。
早上时间太紧张,有时候来不及吃饭。不如自带一个黑玉米补充能量,用微波炉蒸煮两分钟,一股诱人的香气扑鼻而来。
烤串、火锅、麻辣烫、大鱼大肉,每顿大餐过后,肠胃里堆满了食物,肚子胀胀的,很不舒服。
吃一个黑玉米,清清肠胃。黑玉米中含有丰富的粗纤维,体内的油腻和垃圾很快被清理了,肚子排便通畅了,整个人也舒服了很多。
只挑选个头均匀的,每根约220g,份量十足,粒粒饱满,皮薄鲜嫩,非常有嚼劲,吃起来嫩汁适口,新鲜好吃又饱腹。
“粗粮界的扛把子”,减肥和素食主义人群的福音,口感够软糯、不过分黏腻,香味浓郁,糖度低,即使吃很多也不长胖。你一定要尝尝!!!
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